Nachdem wir Mitte August unsere letzten Marillen der Saison pflücken konnten und wir vergangene Woche unseren „Obst von daheim“-Verkaufsstand geschlossen haben, möchten wir nun die Zeit nutzen, um auf unsere diesjährige Marillenernte zurückzublicken:
Ernteverlauf
Nach drei schwierigen Jahren (Frostschäden) können wir heuer wieder auf ein gutes Marillenjahr zurückblicken. Sowohl Menge als auch Qualität entsprachen unseren Erwartungen. So konnten wir bereits Anfang Juli starten und beinahe drei Wochen lang wunderbare Marillen ernten. Obwohl die Nachfrage sehr groß war, konnten praktisch alle Bestellungen erfüllt werden.
Leider hatten wir dann in der Nacht von 17. auf 18. Juli einen schweren Hagel und somit sehr, sehr viele beschädigte Marillen, die wir nicht zum Verkauf anbieten konnten. Jedoch war es möglich, diese für die Verarbeitung zu Nektar, Maische, Dörrobst und Marmelade zu verwenden.
Erst mit dem Reifwerden der letzten Sorte konnten wir ab 7. August unseren Marillenverkauf fortsetzen. Obwohl diese Marillensorte optisch nicht sehr ansprechend war (unreifer Eindruck), begeisterte auch sie mit ganz tollem Geschmack.
Am 16. August, haben wir durch das zu Ende gehen dieser Sorte unsere Marillenernte für das Jahr 2019 beendet.
Obst von daheim - Verkaufstand und unterwegs
Auch unser „Obst von daheim“ – Verkaufsstand in Hart-Puch erfreute sich wiederum großer Beliebtheit und so konnten wir auch im heurigen Jahr sehr viele Kunden begrüßen.
Vom 1. Juli bis zum 22. August hatte man die Möglichkeit, frisches und vor allem regionales Obst zu kaufen.
Zusätzlich zu Kirschen, verschiedensten Beeren, Ribisel, Marillen, Pfirsiche, Zwetschken und Äpfel hatten wir heuer erstmals Nektarinen und Tellerpfirsiche vom Obsthof Allmer in Floing im Sortiment.
Neben unserem permanenten Standort an der B 72 in Hart-Puch waren wir aber auch wieder regelmäßig mit unserem „Obst von daheim unterwegs“ – Verkaufsstand in Graz und haben dort bereits drei große Firmen beliefert. Es freut uns, daß dieses Angebot so gut und gerne angenommen wird.
Baumumschneiden und -veredeln
Die durch den Hagel bedingte Erntepause nutzten wir, um unsere Marillenanlagen zu bearbeiten:
Einerseits wurden die „Unterlagen“, welche heuer im Frühjahr gesetzt wurden auf Marillen veredelt, andererseits wurde eine alte Marillenanlage gerodet, um auch hier auf den neuesten Stand zu kommen.
Großes Dankeschön!
Abschließend möchten wir ein großes Dankeschön an all unsere Kunden richten, sei es ab Hof, bei Obst-von Daheim in Hart-Puch oder bei Obst von Daheim unterwegs in Graz, für Ihren Einkauf, Ihre Treue und Ihr Vertrauen!
Wir hoffen auf eine gute Ernte im Jahr 2020 und freuen uns auf ein Wiedersehen!
Ihre Obstbau Familie Berger
