… ein Hauch von Winter und schon klopft der Frühling an …

Am 20. Februar zeigte sich der Winter von seiner schönsten Seite: Knapp 40 cm Neuschnee haben unsere Landschaft in ein wahres Wintermärchen verwandelt. Doch schon drei Tage später war der Zauber dahin – die Temperaturen sind rasant gestiegen und der Frühling kündigte sich mit großen Schritten an.

Auch bei uns ist einiges in Bewegung: Nachdem wir im vergangenen Jahr erneut einen Teil unserer Marillenbäume gerodet haben, durften Anfang März junge Kastanienbäumchen aus Spanien bei uns einziehen. Diese sind mit speziellen Mykorrhiza-Pilzen behandelt, die ein gesundes Wachstum fördern und den jungen Bäumen einen optimalen Start ermöglichen.

In den kommenden Wochen geht’s weiter – unsere erweiterte Fläche „Neubruch“ wird ebenfalls mit Kastanienbäumchen bepflanzt.

Abschließend ein paar Eindrücke für euch!

Liebe Grüße,

eure Obstbau Familie Berger

… das war 2025 …

Und wieder neigt sich das Jahr dem Ende zu – eine gute Gelegenheit, Danke zu sagen. Danke für euren Einkauf, euer Vertrauen und eure Treue, die uns das ganze Jahr über begleitet haben. Gemeinsam dürfen wir auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken:

unser 30. Steirischer Landessieg

Mit großer Freude konnten wir auch in diesem Jahr wieder einen Landessieg bei der Steirischen Edelbrand-Prämierung erreichen. Unsere Edelbrandsorte „Marille Barrique“ wurde dabei seit dem Jahr 2020 bereits zum sechsten Mal in Folge zum Steirischen Landessieger gekürt. Insgesamt stellt der heurige Landessieg unseren 30. Steirischen Landessieg dar. Diese Auszeichnungen sind für uns natürlich eine wunderschöne Bestätigung unserer Arbeit.

  

30 Jahre Schnaps in Trog

Wir blicken voller Dankbarkeit auf diese erfolgreichen 30 Jahre zurück und schauen auch mit viel Optimismus und Zuversicht in die Zukunft.

     

Kastanienanlage

Da die bisherigen Erfahrungen mit österreichischen Kastanienbäumen nicht zufriedenstellend waren, haben wir uns in diesem Jahr für den Kauf französischer Kastanienbäume entschieden. Diese wurden im Frühjahr sowie auch im Spätherbst gepflanzt. Über die französische Baumschule konnten wir zudem neue, äußerst vielversprechende Kastaniensorten beziehen.

   

Marillenernte

Die Marillenblüte begann heuer erst Ende März, die Ernte jedoch – begünstigt durch hohe Temperaturen im Juni – bereits Ende desselben Monats. Der Einsatz des „Spezialwagens“ war auch in diesem Jahr wesentlich, da der Baumbehang insbesondere im oberen Bereich sehr stark war. Zu Beginn der Erntesaison war die Fruchtqualität ausgezeichnet und die Nachfrage entsprechend hoch. Mitte Juli führten starke Regenfälle zu vorübergehenden Qualitätseinbußen. Gegen Ende des Monats stabilisierte sich das Wetter, wodurch die letzten beiden Sorten wieder eine sehr gute Qualität erreichten. Insgesamt konnten wir unsere Marillen über einen Zeitraum von vier Wochen erfolgreich am "Obst-von-Daheim - Verkaufsstand" anbieten.

   

Kastanienzeit

Mit der diesjährigen Kastanienernte waren wir zufrieden und so konnten wir eine überschaubare Menge an Kastanien anbieten. Danke, dass auch hier die Nachfrage sehr groß war.

   

"Obst-von-Daheim"

Heuer hatten wir unseren "Obst-von-daheim - Verkaufsstand" von 1. Juli bis einschließlich 19. Oktober 2025 geöffnet, davon ab 1. September auf Selbstbedienungsbasis. Vielen lieben Dank an all unsere Kunden, dass dieses Angebot, auch das der Selbstbedienung, nach wie vor so zahlreich angenommen wird. Ein großes DANKESCHÖN wiederum an unser hervorragendes Verkaufssteam, das uns bis 30. August 2025 so tatkräftig unterstützt hat.

   

Kastanien

In diesem Jahr haben wir auch wieder einige Versuche zur Lagerung der Kastanien ausprobiert. Im Laufe des Dezembers haben wir alle Bäume desinfiziert und anschließend einen Kalkanstrich auf die Stämme aufgebracht.

So wünschen wir euch und euren Familien frohe Weihnachten, besinnliche Feiertage und vor allem Gesundheit, Glück und Zuversicht für das neue Jahr. Möge 2026 euch allen schöne Momente und viele Gründe zur Freude schenken.

eure Obstbau Familie Berger

Kastanienzeit bei Obstbau Familie Berger

Es ist soweit …

bei der Obstbau Familie Berger ist ab sofort Kastanienzeit; d.h. wir haben vor einigen Tagen mit der Kastanienernte begonnen und so „walken“ wir
jeden 2. Tag durch unsere Kastanienanlagen und sammeln die reifen Früchte. Diese werden anschließend gewaschen, in der frischen Luft getrocknet und sortiert. Auch heuer können wir euch eine überschaubare Menge an Kastanien anbieten.

Diese könnt ihr hauptsächlich bei unserem „Obst-von-daheim“ – Stand in Hart-Puch erwerben; der Preis pro Kilo beträgt € 8,00.

Wir freuen uns auf euer Kommen!

eure Obstbau Familie Berger

Kastanien-News

Nachdem wir im November vorigen Jahres einen kleinen Teil unserer Marillenbäume gerodet und somit wieder Platz für weitere Kastanienbäume geschaffen haben, wurden heuer Ende April wieder Kastanienbäumchen ausgepflanzt.

In den letzten Wochen wurden bei den Kastanienbäumen die Äste „herabgebunden“, um damit eine optimale Wuchsform der Bäume zu erreichen.

In den letzten Tagen hat die Kastanienblüte begonnen. Wir sind sehr zuversichtlich, dass die Befruchtung gut funktioniert und wir somit heuer erstmalig eine größere Erntemenge anbieten können.

Hier auch einige Bilder für euch!

Liebe Grüße,

eure Obstbau Familie Berger

Auspflanzen unserer Kastanienbäumchen

Wie wir euch bereits im Mai d.J. mitgeteilt haben, sind viele der im Frühjahr gepflanzten Kastanienbäumchen dem Frost zum Opfer gefallen.

Im Hinblick darauf haben wir im Laufe dieser Woche einen Großteil unserer Topfpflanzen, die sich in den letzten Monaten sehr gut entwickelt haben, ausgesetzt und somit unsere Kastanienanlagen wieder vervollständigt.

Diese Arbeit haben wir in einigen Bildern auch für euch festgehalten.

eure Obstbau Familie Berger

Kastanienernte 2024

Es ist soweit, unsere Kastanienernte hat bereits begonnen und so können wir im heurigen Herbst bereits eine überschaubare Menge an Kastanien anbieten.

Wir werden unsere Kastanien ab heute ausschließlich bei unserem „Obst-von-daheim“ – Stand in Hart-Puch verkaufen. Hier könnt ihr je nach Verfügbarkeit die großen Früchte zu € 8,00 pro Kilo und die kleinen Früchte zu € 5,00 pro Kilo erwerben.

Na dann, wir freuen uns sehr auf euer Kommen!

eure Obstbau Familie Berger

Kastanienbäume

Wie bereits in der letzten Einschaltung erwähnt, haben wir versucht, unsere  Kastanienbäumchen, die wir Anfang April d.J. gepflanzt haben, in den Frostnächten mit einem „Jutemantel“ zu schützen. Leider ist uns dies nicht zur Gänze gelungen und so ist der Großteil dieser Kastanienbäumchen dem Frost zum Opfer gefallen.

Die Kastanienbäume, die wir in den letzten Jahren gepflanzt haben, entwickeln sich sehr gut und so können wir bereits jetzt die aufgehende Blüte erkennen.

Beim letzten Bild seht ihr, wie sich unsere kleinen Topfpflanzen entwickeln.

Wir werden euch natürlich auch zum Thema „Kastanien“ in den nächsten Wochen am laufenden halten!

eure Obstbau Familie Berger

Flächenerweiterung für weitere Kastanienbepflanzung

Nachdem wir bereits in den letzten beiden Jahren Kastanienbäume gepflanzt haben und wir mit der Qualität der ersten Früchte sehr zufrieden waren, haben wir uns entschlossen, unsere Kastanienflächen zu erweitern.

Es war uns möglich, eine Rodungsbewilligung für eine angrenzende Waldfläche zu bekommen. Je nach Wetterlage wird derzeit mit „schwerem Gerät“ von der Firma Erdbau Michael Berger an der neuen Fläche gearbeitet.

Hier einige Bilder unserer „Baustelle“:

eure Obstbau Familie Berger